Andre vinzoner i Toscana
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år
Til Elba Rosso Riserva benyttes de samme druer som til den almindelige Elba Rosso, nemlig Sangiovese, lokalt Sangioveto (60-100%), med tilladelse til brug af yderligere lokale røde druer (0-40%) samt grønne druer (max. 10%).
Farven spænder over rubinrød til granatrød, og den har en god, intens og vinøs duft. Smagen er tør, fyldig og balanceret.
Obligatorisk lagring er 2 år, hvoraf mindst 12 måneder skal være på træfade og 6 måneder på flaske.
En fin vin til det røde kød.
Andre vine fra Elba DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Friuli-Venezia Giulia er den mindste af de såkaldte ”Tre Venezie”, der omfatter regionerne Trentino, Veneto og Friuli. Navnet ’Friuli’ og ’Giulia’ refererer til Julius Cæsar. Egennavnet Friuli kommer fra det latinske ’forum julii’, nutidens Cividale, og Giulia betyder ’Julius’ (Cæsar).
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen