Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Her er tale om en frisk strågul hvidvin med grønne reflekser. Duften er delikat, frugtagtig og indbydende. Smagen harmonisk og tør med en behagelig let bitter eftersmag.
Druesammensætningen er som navnet antyder primært Chardonnay (85-100%) med tilladelse til brug af lokale grønne druer (0-15%).
Drikkes lokalt til fiskeretter.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?