Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 3 år
Denne rødvin har en frisk, rubinrød farve med mere eller mindre intense granatrøde strejf. Duften er vinøs, intens og karakteristisk for typen. Smagen er tør, harmonisk, robust og let tannisk som ung.
Da der er tale om en enkeltsortsvin er hovedindholdet druen Pinot Nero (85-100%) med tilladelse til at tilsætte yderligere op til 15% lokale røde druer.
Frigives til salg efter d. 1. november i året efter høsten.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?