Andre vinzoner i Toscana
vin til Skaldyr?
Vi har fundet 225 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Skaldyr.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 30 mdr.
Gemmepotentiale: 6 år
Som det er tilfældet med fætrene, Sovana Rosso og Rosso Superiore, er denne rødvin produceret på druerne Sangiovese (50-100%) samt andre lokale ikke-aromatiske røde druer (0-50%).
Det giver en intens rubinrød vin med tendens til granat efter lagring. Duften er vinøs, intens og karakteristisk. Bouqueten raffineres yderligere ved sin fadlagring. Smagen er tør, fyldig og harmonisk.
Obligatorisk lagring er 2 år på træfade samt yderligere 6 måneder på flaske.
Andre vine fra Sovana DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Calabria har stolte, vinhistoriske traditioner. Et sagn fortæller, at det var vinmarkerne langs det Ioniske Hav, som inspirerede grækerne til at præge deres mønter 'Oenotria', Vinens Land. En anden beskriver, hvordan de calabriske atleter skålede i vinen Krimisa, under deres triumfer i De Olympiske Lege.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen