Vi har fundet 320 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Svinekød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 3 år
Sovana Sangiovese Superiore er en rødvin produceret på druen af samme navn (85-100%). Dertil må der tilsættes yderligere lokale røde druer (0-15%).
Sangiovese giver her en rubinrød vin med tendens til granatrød med alderen. Duften er vinøs og til tider med udtalte noter af kirsebær og violer. Smagen er tør, yderst fyldig og harmonisk.
Der findes også en Riserva.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?