Andre vinzoner i Toscana
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 30 mdr.
Gemmepotentiale: 6 år
Denne rødvin laves på samme druer som Sovana Sangiovese Superiore, hvilket betyder druen Sangiovese (85-100%) med tilladelse til brug af yderligere lokale røde druer (0-15%).
Resultatet er en rubinrød vin med tendens til granatrød med alderen. Duften er vinøs og til tider med udtalte noter af kirsebær og violer samt strejf af træ. Smagen er tør, yderst fyldig og harmonisk.
Obligatorisk lagring er 2 år samt yderligere 6 måneders flaskelagring.
Andre vine fra Sovana DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen