Amelia i Colli Amerini, Umbria

Region: Umbria
Zone: Assisi DOC

Vin:

Assisi Rosato DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rosato
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år

Denne rosétype laves på samme druesammensætning som rødvinen Assisi Rosso DOC, hvilket er ensbetydende med druerne Sangiovese (50-70%), Merlot (10-30%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-40%).

Assisi Rosato DOC er en mere eller mindre mørk punkfarvet vin. Duften er vinøs og delikat, smagen tør og balanceret.

Vinen nydes til mange forskellige retter lokalt, men især til skaldyr og supper.

Godt at spise til Assisi Rosato DOC

Pasta

Skaldyr

Suppe

Klik på en ret for at finde flere vine