Vi har fundet 9 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Æggeretter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år
Det er de internationale druer Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, der indgår i denne rødvin fra Colli Berici. Druesorterne kan enten indgå sammen eller optræde på slap line helt alene.
Colli Berici Cabernet DOC er mørk rubinrød med tendens til orange efter lagring. Duften er behagelig intens og karakteristisk, mens smagen er tør, robust og tilpas tannisk.
Der findes også en Colli Berici Cabernet Riserva DOC med lagringskrav og højere alkoholstyrke.
Nydes til stegt kød.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?