Vi har fundet 240 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Antipasti.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Dessertvin
Type: Spumante
Smag: Halvsød til sød
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 1 år
Den mousserende Recioto Spumante di Gambellara DOCG laves på samme druesammensætning som den stille dessertvin, Recioto di Gambellara DOCG. Boblerne kommer enten ved andengæring på flasken (Metodo Classico el. Champagnemetoden) eller ved hjælp af tryktank (Metodo Martinotti el. Charmat).
Der produceres også en Recioto di Gambellara Classico DOCG, hvor druerne skal komme fra den oprindelige, klassiske zone omkring landsbyen Gambellara.
Læs mere baggrund under typen Recioto di Gambellara DOCG.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.