Andre vinzoner i Veneto
vin til Skaldyr?
Vi har fundet 225 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Skaldyr.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år
Merlara Cabernet DOC er en rødvin, der hovedsagelig er baseret på druerne Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon (85-100%), og der må yderligere tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Resultatet er en intens rubinrød vin, som med alderen går mere over i granatrød. Den tilbyder en vinøs og karakteristisk duft, som tager til efter lagring. Smagen er robust, fyldig og bliver efter lagring meget blød.
Serveres til pølser, pasta med bønner, lyst kød og halvmodne oste.
Andre vine fra Merlara DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Navnet Apulia (Apulien el. Puglia) har sin oprindelse fra den toskansk oldtidsstamme apulierne. Apuliens bølgende marker har siden fønikierne og grækernes tid altid været et skatkammer for vin- og olivenolieproduktion. Romerne lovpriste mere end alt andet vinene fra 'Tarantum', og den romerske digter Horats omtalte området som stedet "hvor foråret...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen