Region: Veneto

Zone:

Montello e Colli Asolani DOC

Montello e Colli Asolani er en DOC-zone i Treviso-provinsen, Veneto, i det nordøstlige Italien og omfatter i realiteten to zoner, Colli Asolani - Asolo Prosecco DOCG – omkring byen Asolani – (mere om det senere) samt Montello, der tager sit navn fra et smukt højdedrag.

Zonen fik sin DOC i 1977, og siden da er appellationen blevet revideret jævnligt. Begrundelsen er, at producenterne har ønsket at modernisere vinene og trække dem væk fra de traditionelle Rosso- og Bianco-blandinger, man normalt ser i Italien, hvor disse vintyper ofte består af en nærmest eksotisk kombination af druesorter.

Uden overdrivelse må man sige, at Montello e Colli Asolani DOC’s konstante forandringsproces står i skærende kontrast til f.eks. Siciliens Etna DOC, hvis vine er forblevet uforandret siden dens start i 1968.

Montello e Colli Asolani DOC dækker et relativt lille område, omtrent på størrelse med Bardolino DOC og det nærliggende Breganze DOC. Zonens marker ligger i de tre kommuner Castelcucco, Cornuda og Monfumo samt dele af mere end ti andre kommuner, herunder Asolo, der som sagt bidrager til den ene del af navnet.

Som nævnt refererer den første del af zonenavnet, Montello, til et nærmest geometrisk formet højdedrag i Treviso-provinsen, der medvirker til at Adige-floden ændrer sin sydøstlige kursus over flere kilometer.

Montello er 450 meter højt, og dens top er oversået med skov, små gårde, residenser og vinmarker. Selvom det ikke ligefrem er Mont Blanc, så tilbyder højdedraget alligevel en smuk og uforstyrret udsigt over sletterne mod Venezia, den venetianske lagune og i horisonten det blå Adriaterhav.

Tilstedeværelsen af skov omkring Asolo giver et varmere mikroklima og mere fugtighed end i nabozonerne, hvilket er perfekte betingelser for vindyrkning og i øvrigt også for svampedyrkning. Især stortrives Prosecco-druen i den jernholdige lerjord på Montellos skråninger, hvor den giver velduftende, flotte og skummende vine.

Og dette bringer os tilbage til zonen Colli Asolani DOCG, eller, som den også hedder, Asolo DOCG. Den 1. april 2010 fik zonens vinkonsortium nemlig endelig tilladelse til at udskille sine mousserende Prosecco-hvidvine og rosévine i en selvstændig zone og samtidig ophøje denne til DOCG.

Læs mere om vinene fra Colli Asolani DOCG…

I parentes bemærket blev den berømte mousserende nabo på samme druesort, Conegliano-Valdobbiadene, fra den anden side af Adige-floden, ligeledes ophøjet til DOCG.

På rødvinssiden er det især resultatet fra Merlot- og Cabernet-sorterne, der er interessante, og nogle producenter laver vine af flot statur.

Sidste nyt er, at det italienske landbrugsministerium i 2011 godkendte vinbøndernes ansøgning om at producere en opgraderet version af rødvinen Montello e Colli Asolani Rosso DOC. Det betyder, at førnævnte rødvin nu dækker bredere og over mere dagligdags vine samt over flere forskellige druesorter. Derimod giver den nye opgraderede type, som hedder Montello Rosso DOCG og produceres i subzonen Montello DOCG, rødvine af større finesse og elegance.

Læs mere om vinene fra Montello e Colli Asolani DOC ved at klikke i top menuen på højre side.