Andre vinzoner i Veneto
vin til Gryderetter?
Vi har fundet 222 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Gryderetter.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Denne mousserende hvidvin er lavet på druen Chardonnay (85-100%) med tilladelse til at supplere med lokale, ikke-aromatiske grønne druer, typisk Pinot Grigio og/eller Pinot Bianco (0-15%). Dermed er der tale om samme druekombination som til den stille hvidvin Montello e Colli Asolani Chardonnay DOC.
Kombinationen giver en lys strågul, mousserende hvidvin med et fint skum. Duften er frugtrig og delikat mens smagen er tør, harmonisk og karakteristisk.
Nydes som aperitif, retter baseret på æg, grønt eller til fisk.
Andre vine fra Montello e Colli Asolani DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Friuli-Venezia Giulia er den mindste af de såkaldte ”Tre Venezie”, der omfatter regionerne Trentino, Veneto og Friuli. Navnet ’Friuli’ og ’Giulia’ refererer til Julius Cæsar. Egennavnet Friuli kommer fra det latinske ’forum julii’, nutidens Cividale, og Giulia betyder ’Julius’ (Cæsar).
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen