Vi har fundet 34 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Tørkager.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Frizzante
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Denne let mousserende hvidvin er lavet på same druer som den stille type, Riviera del Brenta Pinot Bianco DOC. Dermed er der tale om druen Pinot Bianco (85-100%) og der må yderligere tilsættes lokale, ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).
Vinen har et let og vedholdende skum samt en brillant, strågul farve. Duften er karakteristisk frugtagtig, og smagen enten tør eller let sødlig.
Nydes som aperitif som tør, eller til desserter i den sødlige udgave.
Der findes også en kraftigere mousserende type, Riviera del Brenta Pinot Bianco Spumante DOC.
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?