Andre vinzoner i Veneto
vin som Aperitif?
Vi har fundet 224 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Aperitif.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år
Denne rødvin produceres på samme druer som Riviera del Brenta Refosco DOC, eller Riviera del Brenta Refosco dal Peduncolo Rosso, som den også hedder. Dermed er der tale om samme druer som til den ulagrede Riviera del Refosco DOC.
Der er tale om en intens, mørk rubinrød vin med en karakteristisk duft. Smagen er tør, rund og ret fyldig med en let bitterhed i eftersmagen.
Druesammensætningen består af Refosco (85-100%) med tilladelse til at tilsætte lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Obligatorisk lagring er 2 år, heraf mindst 6 måneder på træfade, med start d. 1. november i høståret.
Nydes til steg, vildtstuvning eller modne, krydrede oste.
Andre vine fra Riviera del Brenta DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Med sin beliggenhed i Norditalien grænser Veneto mod vest til Lombardia, mod nordvest til Trentino-Alto Adige, nord mod Østrig, øst mod Friuli Venezia-Guilia og Adriaterhavet og mod syd Emilia Romagna. Alpernes beskyttelse, Gardasøens varme og mildhed, slettelandets kontinentale klima og andre meteorologisk forhold, skaber yderst gunstige betingelser for vinproduktion i Veneto.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen