Andre vinzoner i Friuli Colli Orientali DOC(G)
Andre vinzoner i Friuli-Venezia Giulia
vin til Desserter?
Vi har fundet 325 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Desserter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 3 år
Gemmepotentiale: 5 år
Denne rødvin kan sammenlignes med den anden Schioppettino-baserede vin fra hovedzonen. Friuli Colli Orientali Cialla Schioppettino DOC dyrkes dog lidt nordligere, nemlig omkring byen Cialla og i subzonen af samme navn. Druens navn er ligeledes Schioppettino (100%).
Friuli Colli Orientali Cialla Schioppettino DOC er intens rubinrød og til tider med granat reflekser. Duften er elegant og varieret med noter af bærfrugt. Smagen er fløjlsblød, varm, fyldig, tør og med noter af grøn peber og regnes for at være lidt blødere og mere intens i smagen end hos navnebroderen i hovedzonen.
Minimum lagringskrav inden salg er 3 år.
Der produceres også en fadlagret Friuli Colli Orientali Cialla Schioppettino Riserva DOC, som minimum skal være lagret i 4 år, regnet fra d. 1 januar i året efter høsten. Minimum alkoholstyrke er 12% for begge typer.
Passer fint til ossobuco med polenta eller krydrede oste.
Gemmepotentialet er 5 år.
Andre vine fra Friuli Colli Orientali Cialla DOC
Andre vine fra Friuli Colli Orientali DOC(G)
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Umbrien (Umbria) kaldes også for ”cuore verde d'Italia” (Italiens grønne hjerte). De smukke grønne højdedrag, der kendetegner regionens landskab, matcher fuldt ud Toscanas i skønhed, og det samme gælder talentet for vinproduktion. Udenfor landets grænser er det mest eksportsuccesen, hvidvinen Orvieto DOC, der får klokkerne til at ringe, men der...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen