Andre vinzoner i Lazio
vin til Rødt kød?
Vi har fundet 139 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Rødt kød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Frizzante
Smag: Fra tør til sød
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Til denne mousserende hvidvin benyttes samme druer som den stille Colli della Sabina Bianco DOC. Der er derfor tale om druerne Trebbiano Toscano og/eller Trebbiano Giallo (40-100%), Malvasia del Lazio og/eller Malvasia di Candia (0-40%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-20%).
Vinen er mere eller mindre intens, strågul hvidvin med en delikat og karakteristisk, fugtagtig bouquet. Smagen er balanceret frugtagtig og spænder fra tør til sød. En indbydende, frisk og harmonisk vin.
Den tørre nydes til fisk- og skaldyrsretter, den søde til dessert.
Der findes også en Spumante-type med mere tryk i flasken.
Andre vine fra Colli della Sabina DOC
Andre vine fra Lazio
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Navnet Apulia (Apulien el. Puglia) har sin oprindelse fra den toskansk oldtidsstamme apulierne. Apuliens bølgende marker har siden fønikierne og grækernes tid altid været et skatkammer for vin- og olivenolieproduktion. Romerne lovpriste mere end alt andet vinene fra 'Tarantum', og den romerske digter Horats omtalte området som stedet "hvor foråret...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen