Andre vinzoner i Lazio
vin til Gryderetter?
Vi har fundet 222 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Gryderetter.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Normalt benyttes den elegante Greco-drue mest i Syditalien, men her i Lazio ses den også om end i mindre målestok. Sammensætningen består af Greco (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).
I Vignanello-zonen giver den en mere eller mindre intens, strågul hvidvin med en vinøs, indbydende og karakteristisk duft. Smagen er tør eller sødlig, men i begge tilfælde fyldig, balanceret og med en let bitterhed i eftersmagen.
Drikkes til flere retter men er perfekt til fisk.
Der findes også en mousserende Vignanello Greco Spumante DOC.
Vinen ses også under navnet Greco di Vignanello DOC.
Andre vine fra Vignanello DOC
Andre vine fra Lazio
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Navnet Apulia (Apulien el. Puglia) har sin oprindelse fra den toskansk oldtidsstamme apulierne. Apuliens bølgende marker har siden fønikierne og grækernes tid altid været et skatkammer for vin- og olivenolieproduktion. Romerne lovpriste mere end alt andet vinene fra 'Tarantum', og den romerske digter Horats omtalte området som stedet "hvor foråret...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen