Vi har fundet 11 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Polenta.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Denne mousserende hvidvin er produceret på samme druer som den stille hvidvin, Vignanello Greco DOC. Druerne består af Greco (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).
Der er tale om en ganske fin Spumante-type med et flot, vedholdende skum. Farven er eller mindre intens, strågul hvidvin med en delikat, ofte frugtagtig duft. Smagen er harmonisk og karakteristisk.
Nydes til fisk, eller som aperitif.
Vinen ses også under navnet Greco di Vignanello Spumante DOC.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?