Vi har fundet 263 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Oksekød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 1 år
Lago di Corbara Bianco DOC er en hvidvin baseret på druerne Grechetto og Sauvignon (60-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-40%).
Resultatet er en lys strågul hvidvin med en karakteristisk og delikat duft. Smagen spænder fra tør til halvsød men er i begge tilfælde harmonisk og åben.
Nydes til fisk, skaldyr, muslinger, laks, leverpaté, risotto alle erbe (lokal risottoret med urter) samt bløde oste.
Frigives til salg d. 1. september i året efter høsten.
På samme druesammensætning findes også en type, der har lagret lidt længere, Lago di Corbara Bianco Riserva DOC
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?