Andre vinzoner i Umbria
vin til Æggeretter?
Vi har fundet 9 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Æggeretter.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 11 mdr.
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Denne hvidvin er baseret på samme druer som den knapt så lagrede Lago di Corbara Vermentino DOC, hvormed der er tale om druen Vermentino (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).
Lago di Corbara Vermentino Riserva DOC er mere eller mindre intens strågul vin med en karakteristisk, intens og kompleks duft. Smagen spænder fra tør til halvsød men er i begge tilfælde harmonisk og velsmagende.
Frigives til salg d. 30. september i året efter høsten.
Nydes til suppe, dampet fisk og bløde oste.
Andre vine fra Lago di Corbara DOC
Andre vine fra Umbria
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen