Vi har fundet 263 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Oksekød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Dette er en mousserende hvidvin baseret på druerne Chardonnay (20-60%), den blå Raboso Piave og/eller Raboso Veronese (40-80%), dog vinificeret uden skallerne (skindet), samt lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-10%).
Kombinationen giver en lys strågul hvidvin med et livligt skum og fine, vedholdende bobler. Duften er indbydende, delikat, karakteristisk og frugtagtig. Smagen tør, frisk og balanceret.
Nydes lokalt som aperitif.
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?