Vi har fundet 222 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Gryderetter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år
Til denne rødvin benyttes druen Merlot (85-100%), og der må yderligere tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Kombinationen giver en lys rubinrød vin, som med alderen bliver mere granatrød. Duften er intens, frugtrig og med strejf af urter. Bouqueten er karakteristisk for typen, mens smagen er tør, blød, harmonisk og tilpas tannisk.
Der produceres også en fadlageret Bagnoli di Sopra Merlot Riserva DOC.
Står der Classico på etiketten, kommer vinen fra den oprindelige, klassiske del af zonen. Ses benævnelsen ”Vigna” efterfulgt af et navn, er der tale om en enkeltmarksvin.
Nydes til det meste på bordet.
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?