Vi har fundet 97 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Stille stunder.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 2 år
Denne rødvin produceres på samme druer som den ulagrede Bagnoli di Sopra Merlot DOC. Dermed er der tale om Merlot (85-100%), og der må yderligere tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Kombinationen giver en rubinrød vin, som med alderen bliver mere granatrød. Duften er intens, frugtrig og med strejf af urter. Bouqueten er karakteristisk for typen, mens smagen er tør, blød, harmonisk og tilpas tannisk.
Obligatorisk lagring er 2 år, heraf mindst 1 år på træfade.
Står der Classico på etiketten, kommer vinen fra den oprindelige, klassiske del af zonen. Ses benævnelsen ”Vigna” efterfulgt af et navn, er der tale om en enkeltmarksvin.
Nydes til det meste på bordet.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?