Andre vinzoner i Veneto
vin til Oksekød?
Vi har fundet 263 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Oksekød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 2 år
Denne rødvin produceres på samme druer som den ulagrede Bagnoli di Sopra Merlot DOC. Dermed er der tale om Merlot (85-100%), og der må yderligere tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Kombinationen giver en rubinrød vin, som med alderen bliver mere granatrød. Duften er intens, frugtrig og med strejf af urter. Bouqueten er karakteristisk for typen, mens smagen er tør, blød, harmonisk og tilpas tannisk.
Obligatorisk lagring er 2 år, heraf mindst 1 år på træfade.
Står der Classico på etiketten, kommer vinen fra den oprindelige, klassiske del af zonen. Ses benævnelsen ”Vigna” efterfulgt af et navn, er der tale om en enkeltmarksvin.
Nydes til det meste på bordet.
Andre vine fra Bagnoli di Sopra DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Umbrien (Umbria) kaldes også for ”cuore verde d'Italia” (Italiens grønne hjerte). De smukke grønne højdedrag, der kendetegner regionens landskab, matcher fuldt ud Toscanas i skønhed, og det samme gælder talentet for vinproduktion. Udenfor landets grænser er det mest eksportsuccesen, hvidvinen Orvieto DOC, der får klokkerne til at ringe, men der...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen