Vin: Rosato
Type: Spumante
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Let
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Denne lys rubinrøde mousserende rosé-type er baseret på samme druer som typen Bagnoli di Sopra Bianco Spumante DOC. Det er ensbetydende med druerne Chardonnay (20-60%), den blå Raboso Piave og/eller Raboso Veronese (40-80%), kortvarigt vinificeret med skallerne (skindet), samt lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-10%).
Bagnoli di Sopra Rosato Spumante DOC er en lys rubinrød, mousserende vin med et livligt skum og fine, vedholdende bobler. Duften er let drueagtig og karakteristisk frugtrig. Smagen er tør, frisk, indbydende og balanceret. Kan også være sødlig.
Nydes lokalt som aperitif.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?