Andre vinzoner i Veneto
vin til Risotto?
Vi har fundet 102 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Risotto.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Lison-Pramaggiore Bianco DOC er en hvidvin primært baseret på den grønne drue Tai (Tocai) Friulano (50-70%). Der må yderligere tilsættes andre lokale grønne druer (30-50%), oftest de samme sorter, som benyttes til Lison-Pramaggiore DOC's øvrige enkeltsorts hvidvine (se disse...).
Resultatet er en strågul hvidvin med grønne, eller til tider, gyldne reflekser. Bouqueten en god og indbydende, smagen tør og blød, ofte med strejf af træ.
Nydes til fisk, risotto med blæksprutte og bløde oste.
Andre vine fra Lison-Pramaggiore DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
De danskere, som har besøgt Valle d’Aosta, har sandsynligvis hverken skænket regionens navn eller vine en eneste tanke. Her handler det om skiløb på de dramatiske pister omkring Breuil-Cervinia, ved foden af det gigantiske bjerg, Matterhorn. Men regionen byder på spændende ting at beskæftige sig med under afterskiing.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen