Vimnmarker i Veneto med alperne i baggrunden

Region: Veneto
Zone: Lison-Pramaggiore DOC

Vin:

Lison-Pramaggiore Pinot Bianco DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Type: Fra stille til mousserende
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung

Her er tale om en mere eller mindre mørk strågul hvidvin med en fin og karakteristisk duft, som går hen imod det frugtagtige. Smagen er tør og blød. Ofte kan smagen have strejf af træ.

Druesammensætningen er Pinot Bianco (85-100%) med tilladelse til at tilsætte lokale, ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).

Nydes til klare supper eller skaldyrssupper.

Der produceres også en mousserende Lison-Pramaggiore Pinot Bianco Spumante DOC. Den har et fint skum med vedholdende bobler, og farven er mere eller mindre intens strågul. Duften er karakteristisk, smagen god og balanceret.

Smagsmæssigt laves Lison-Pramaggiore Pinot Bianco Spumante DOC i typerne "extra brut", "brut", "extra dry", "dry" samt "demi-sec".

Endelig ses også den let mousserende Lison-Pramaggiore Pinot Bianco Frizzante DOC, der har samme karakteristika som Spumante-typen.

Godt at spise til Lison-Pramaggiore Pinot Bianco DOC

Skaldyr

Fisk

Suppe

Klik på en ret for at finde flere vine