Vi har fundet 240 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Antipasti.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 3 år
Bag det ret lange navn finder vi en intens rubinrød vin med violette reflekser. Efter lagring går farven mere over i granatrød. Duften er vinøs og karakteristisk, mens smagen er tør, fyldig og ofte med behagelige strejf af træ.
Druesammensætningen består af Refosco dal Peduncolo Rosso (85-100%) med tilladelse til at tilsætte lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
En yderst behagelig rødvin, som nydes til pasta med bønner, stegeretter og vildt.
Nydes til pasta og bønner, stegt kød og vildt.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?