Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år
Lison-Pramaggiore Rosso Riserva DOC er baseret på samme druer som den ulagrede Lison-Pramaggiore Rosso DOC. Det omfatter druen Merlot (50-70%) men i kombination med samme blå druer, som benyttes til Lison-Maggiore DOC's enkeltsorts rødvine (se disse...).
Farven er mørk rubinrød, ofte nærmest granatrød afhængig af alder. Duften er vinøs, intens og indbydende, mens smagen er tør, harmonisk og med klare noter af træ fra fadlagringen.
Obligatorisk lagring er 2 år med start d. 1. november i høståret.
Nydes til stegeretter og modne oste.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?