Andre vinzoner i Veneto
vin til Polenta?
Vi har fundet 11 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Polenta.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 4 år
Som navnet antyder er basisdruen Merlot (95-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-5%). Vinen kan også ses under navnet Vini del Piave Merlot DOC.
Piave Merlot DOC er en rubinrød vin med tendens til granatrød med alderen. Duften er vinøs, intens og karakteristisk og udvikler sig til at blive mere æterisk og behagelig med alderen. Smagen er tør, ofte let sødlig, men altid god, fyldig, tilpas tannisk og balanceret. God krop og harmoni.
Nydes til lyst kød.
På samme druesammensætning produceres også den lagrede type, Piave Merlot Riserva DOC.
Andre vine fra Piave DOC (Vini del Piave DOC)
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen