Andre vinzoner i Veneto
vin til Oksekød?
Vi har fundet 263 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Oksekød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Frizzante
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Riviera del Brenta Chardonnay Frizzante DOC er en let mousserende hvidvin med et livligt skum og brillant strågul farve. Duften er karakteristisk frugtagtig og smagen enten tør eller let sødlig. I begge tilfælde frugtagtig og frisk.
Basisdruen er Chardonnay (85-100%) og der må yderligere tilsættes lokale, ikke-aromatiske grønne druer (0-15%), altså samme druer som til den stille hvidvin, Riviera del Brenta Chardonnay DOC.
Boblerne fremkommer ved tryktank, kaldt Autoclave, Charmat eller Metodo Martinotti.
Den tørre nydes som aperitif, den sødlige til desserter.
Andre vine fra Riviera del Brenta DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Helt tilbage i det 6 eller 7 århundrede fvt. plantede grækere den drue vi i dag kender som Aglianico del Vulture, og lige siden har Basilicata været på vinkortet. Romerne kaldte regionen Lucania, hvilket også bruges alternativt i dag, mens det nutidige navn senere blev indført af Byzans og blev...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen