Andre vinzoner i Emilia-Romagna
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 4 år
Druesammensætningen til Colli di Scandiano e di Canossa Cabernet Sauvignon er knapt så lang som navnet og udgøres af Cabernet Sauvignon (85-100%), Sangiovese og/eller Merlot (0-15%).
Farven er rubinrød, duften typisk med lette strejf af urter. Smagen har ligeledes strejf af urter, er tannisk, tør og balanceret.
Der findes også en interesant fadlagret Colli di Scandiano e di Canossa Cabernet Sauvignon Riserva DOC.
Andre vine fra Colli di Scandiano e di Canossa DOC
Andre vine fra Emilia-Romagna
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
De danskere, som har besøgt Valle d’Aosta, har sandsynligvis hverken skænket regionens navn eller vine en eneste tanke. Her handler det om skiløb på de dramatiske pister omkring Breuil-Cervinia, ved foden af det gigantiske bjerg, Matterhorn. Men regionen byder på spændende ting at beskæftige sig med under afterskiing.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen