Emilia Romagna landskab 5

Region: Emilia-Romagna
Zone: Colli di Scandiano e di Canossa DOC

Vin:

Colli di Scandiano e di Canossa Chardonnay DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung

Druerne til Colli di Scandiano e di Canossa Chardonnay DOC udgøres af Chardonnay (85-100%), Pinot Bianco og/eller Pinot Nero og Pinot Grigio (0-15%).

Farven er lys strågul med grønne reflekser. Duften er behagelig, delikat balanceret og varieret. Smagen er tør, balanceret og fløjlsblød.

Drikkes lokalt til det meste på bordet.

Der produceres også en let mousserende Colli di Scandiano e di Canossa Chardonnay Frizzante DOC- og en mousserende Colli di Scandiano e di Canossa Chardonnay Spumante DOC på samme druesammensætning.

Godt at spise til Colli di Scandiano e di Canossa Chardonnay DOC

Fisk

Salat

Pizza

Pasta

Suppe

Lyst kød

Risotto

Klik på en ret for at finde flere vine