Andre vinzoner i Emilia-Romagna
vin til Lyst kød?
Vi har fundet 485 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lyst kød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Type: Frizzante
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 3 år
Som det er traditionen i Emilia-Romagna laves der også en let mousserende rødvin af den stille type, Colli di Scandiano e di Canossa Rosso DOC. Druerne er derfor Marzemino ((50-100%), Cabernet Sauvignon og/eller Malbo Gentile (0-35%), og der tillades tilsætning af andre ikke-aromatiske, røde druer fra zonen (15-50%).
Colli di Scandiano e di Canossa Rosso Frizzante DOC er en tør, behagelig, og yderst fyldig rødvin med en karakteristisk, frugtagtig duft med strejf af blomster. Vinen har et livligt og flygtigt skum.
Andre vine fra Colli di Scandiano e di Canossa DOC
Andre vine fra Emilia-Romagna
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Navnet Apulia (Apulien el. Puglia) har sin oprindelse fra den toskansk oldtidsstamme apulierne. Apuliens bølgende marker har siden fønikierne og grækernes tid altid været et skatkammer for vin- og olivenolieproduktion. Romerne lovpriste mere end alt andet vinene fra 'Tarantum', og den romerske digter Horats omtalte området som stedet "hvor foråret...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen