Andre vinzoner i Emilia-Romagna
vin til Svinekød?
Vi har fundet 320 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Svinekød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Type: Frizzante
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 3 år
Som det er traditionen i Emilia-Romagna laves der også en let mousserende rødvin af den stille type, Colli di Scandiano e di Canossa Rosso DOC. Druerne er derfor Marzemino ((50-100%), Cabernet Sauvignon og/eller Malbo Gentile (0-35%), og der tillades tilsætning af andre ikke-aromatiske, røde druer fra zonen (15-50%).
Colli di Scandiano e di Canossa Rosso Frizzante DOC er en tør, behagelig, og yderst fyldig rødvin med en karakteristisk, frugtagtig duft med strejf af blomster. Vinen har et livligt og flygtigt skum.
Andre vine fra Colli di Scandiano e di Canossa DOC
Andre vine fra Emilia-Romagna
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Friuli-Venezia Giulia er den mindste af de såkaldte ”Tre Venezie”, der omfatter regionerne Trentino, Veneto og Friuli. Navnet ’Friuli’ og ’Giulia’ refererer til Julius Cæsar. Egennavnet Friuli kommer fra det latinske ’forum julii’, nutidens Cividale, og Giulia betyder ’Julius’ (Cæsar).
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen