Castelli Romani, Lazio

Region: Lazio
Zone: Colli Etruschi Viterbesi DOC

Vin:

Colli Etruschi Viterbesi Merlot DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år

Som navnet antyder, er der tale om en rødvin baseret på Merlot-druen (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%). Dog må der ikke benyttes Ciliegiolo til druesammensætningen.

Der er tale om en rubinrød vin med purpur reflekser. Duften er indbydende og let græsagtig, mens smagen er fyldig, blød, balanceret og tilpas tannisk med et strejf af urter i eftersmagen..

Nydes til det meste på bordet.

Godt at spise til Colli Etruschi Viterbesi Merlot DOC

Oksekød

Svinekød

Kalvekød

Lam

Klik på en ret for at finde flere vine