Vi har fundet 218 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Pølser.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Basisdruen til denne hvidvin er Trebbiano Toscano (85-100%), men det lokale navn for druen er Procanico. Der må tilsættes lokale grønne druer (0-15%), dog ikke Malvasia del Candia.
Farven er lys strågul, duften karakteristisk, delikat og indbydende. Smagen tør, frisk og balanceret.
Nydes til fiskeretter.
Der produceres også en let mousserende Frizzante-type.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.