Vi har fundet 224 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Aperitif.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år
Lokalt i Colli Etruschi Viterbesi kaldes Montepulciano-druen for Violone og indgår i denne rødvin med minimum 85%. Der må også tilsættes lokale blå druer (0-15%), dog ikke Ciliegiolo.
Her i zonen giver denne kombination en mere eller mindre intens, rubinrød vin med tendens til purpur reflekser. Bouqueten er karakteristisk med særlige strejf af kirsebær. Smagen er tør, fyldig, balanceret og mere eller mindre tannisk i eftersmagen.
Nydes til det meste på bordet.
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?