Vin: Hvidvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Her er tale om en strågul hvidvin med en delikat, typisk duft af en ret usædvanlig vedholdenhed. Smagen er blød og balanceret samt enten tør eller sødlig.
Druesammensætningen består af Bombino (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale, ikke aromatiske druer (0-15%).
Nydes til fiskeretter.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.