Region: Lazio
Zone: Roma DOC

Vin:

Roma Rosato DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rosato
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 2 år

Roma Rosato DOC er en rosévin produceret på samme druesammensætning som rødvinen Roma Rosso DOC, og det er Montepulciano (50-100%) og/eller Cesanese Comune, Cesanese di Affile, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah (35-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).

Der er tale om en mere eller mindre intens pinkfarvet rosato med en delikat og fin duft. Smagen er tør, frisk, frugtig og fyldig.

Vinen skal være i handlen senest d. 15. marts i året efter høsten.

Står der Roma Rosato Classico DOC på etiketten, kommer druerne udelukkende fra marker i Rom-provinsen.

Godt at spise til Roma Rosato DOC

Pasta

Antipasti

Ost

Aperitif

Klik på en ret for at finde flere vine