Zoner i Piemonte
Canavese er et nyere DOC-område (1996) der ligger i et område nord for Torino og mod nord grænser op til Aosta og mod vest Frankrig. Zonen omfatter 98 kommuner i denne provins samt 7 kommuner i Biella og en enkelt i Vercelli.
Der produceres tre rødvine samt en Rosato og en hvidvin. Hoveddruerne er Nebbiolo (Spanna) sammen med Barbera, Vespolina og Bonarda. Hvidvinen dyrkes på Erbaluce-druen.
Læs mere om vinene fra Canavese DOC ved at klikke i top menuen på højre side.
Vine fra Canavese DOC
Andre vine fra Piemonte
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen