Vi har fundet 297 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Kalvekød.
Læs mere
I en bakket strimmel land i Alessandria-provinsen, øst for byen, finder vi zonen Colli Tortonesi, der omfatter 30 kommuner.
Hidtil har Colli Tortonesi været mest kendt for sine vine på Barbera-druen, men indenfor de seneste 10 år har især den grønne drue Timorasso fået en renæssance, hvilket har givet den en nærmest kultagtig status blandt sine tilhængere.
Historisk har Colli Tortonesi været under indflydelse fra Pavia og Milano, hvortil områdets vine bl.a. blev opkøbt til arbejdsstyrken, der byggede på byens katedral, og kælderarbejdet i vinhusene har da også mere båret præg af Lombardiet end Piemonte.
I alt er der tilladelse til 16 forskellige vine under Colli Tortonesi DOC, så vinentusiasten skulle have gode muligheder for at gøre nogle nye, spændende bekendtskaber.
Hvad angår druerne males der med brede strøg og mange lokale og internationale sorter er i arbejde på markerne.
Læs mere om vinene fra Colli Tortonesi DOC ved at klikke i top menuen på højre side.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?