Andre vinzoner i Trentino DOC
Andre vinzoner i Trentino-Alto Adige
vin til Svinekød?
Vi har fundet 320 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Svinekød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 10 mdr.
Gemmepotentiale: 3 år
Basisdruen til denne interessante rødvin er Marzemino Gentile (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Vinen ses også under navnet Trentino Marzemino dei Ziresi DOC.
Trentino Marzemino Ziresi DOC er en rubinrød vin med en karakteristisk duft. Smagen er tør, fyldig og behagelig.
Obligatorisk lagring er 10 måneder med start d. 1. november i høståret.
Står der ’Vigna’ efterfulgt af en stednavn på etiketten, henviser dette til en specifik mark eller dyrkningsområde.
Nydes til polenta med svampe, braiseret oksekød samt faste oste.
Andre vine fra Trentino DOC
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Navnet Apulia (Apulien el. Puglia) har sin oprindelse fra den toskansk oldtidsstamme apulierne. Apuliens bølgende marker har siden fønikierne og grækernes tid altid været et skatkammer for vin- og olivenolieproduktion. Romerne lovpriste mere end alt andet vinene fra 'Tarantum', og den romerske digter Horats omtalte området som stedet "hvor foråret...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen