Vi har fundet 325 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Desserter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 11.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 4 år
Rødvinen Trentino Cabernet Franc Riserva DOC er baseret på samme druer som den ulagrede Trentino Cabernet Franc DOC. Dermed er der tale om druen Cabernet Franc (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Trentino Cabernet Franc DOC er en mørk rubinrød vin med en behagelig urteagtig og æterisk duft. Smagen er tør, balanceret, fyldig og med noter af træ i eftersmagen.
Obligatorisk lagring er 2 år med start d. 1. november i høståret.
Nydes til lokalt til polenta med svampe, oksekød med kartofler og løg samt til halvhårde oste.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.