Vi har fundet 325 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Desserter.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 9 mdr.
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Lago di Corbara Vermentino DOC er en hvidvin baseret på druen af samme navn, Vermentino (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).
Der er tale om en mere eller mindre intens strågul vin med en karakteristisk, intens duft. Smagen spænder fra tør til halvsød men er i begge tilfælde harmonisk.
Nydes til suppe, dampet fisk og bløde oste.
Frigives til salg d. 1. september i året efter høsten.
På samme druesammensætning findes også en type, der har lagret lidt længere, Lago di Corbara Vermentino Riserva DOC.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.