Vi har fundet 297 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Kalvekød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 4 år
Denne rødvin er baseret på Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon eller Carmenére (85-100%) med tilladelse til også at benytte lokale, ikke-aromatiske blå druer.
Farven er intens rubinrød med granatrøde reflekser efter lagring. Bouqueten er vinøs og karakteristisk, mens smagen er tør, fyldig, urteagtig, harmonisk og i øvrigt blødere med alderen.
Nydes til pastaretter og modne oste.
Der produceres også en lagret Lison-Pramaggiore Cabernet Riserva DOC.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.