Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 4 år
Dette er en rødvin baseret på druen Merlot (85-100%) med tilladelse til også at benytte lokale, ikke-aromatiske blå druer.
Som ung er der tale om en rubinrød vin, der med alderen går mere over i granatrød. Bouqueten er vinøs, intens og karakteristisk, mens smagen er tør, blød og med tilpas tannin.
Der laves også en lagret Lison-Pramaggiore Merlot Riserva DOC.
Nydes lokalt til stegt pattegris og bønnesuppe.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?