Udsigt over en dal i Valpolicella

Region: Veneto
Zone: Lison-Pramaggiore DOC

Vin:

Lison-Prammagiore Cabernet Sauvignon Riserva DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 6 år

Lison-Prammagiore Cabernet Sauvignon Riserva DOC produceres på samme druer som den ulagrede Lison-Pramaggiore Cabernet Sauvignon DOC, hvilket er ensbetydende med druen Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til også at benytte lokale, ikke-aromatiske blå druer.

Vinen er mørk rubinrød med grantrøde reflekser, som især bliver tydelige efter lagring. Duften er vinøs og karakteristisk, mens smagen er tør og fyldig og, efter længere tids lagring, ret kraftig. Der anes også noter af træ fra fadlagringen.

Drikkes til stegeretter såvel som til bønnesuppe og halvmodne oste.

Obligatorisk lagring er 2 år fra d. 1. november i høståret.

Godt at spise til Lison-Prammagiore Cabernet Sauvignon Riserva DOC

Oksekød

Suppe

Ost

Steg

Klik på en ret for at finde flere vine