Vimnmarker i Veneto med alperne i baggrunden

Region: Veneto
Zone: Monti Lessini DOC

Vin:

Monti Lessini Spumante DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung

Monti Lessini Spumante DOC er en mousserende hvidvin, som produceres med andengæring på flasken, også kaldt Metodo Classico eller samme proces som foretages med fransk Champagne.

Druesammensætningen består af Chardonnay (50-100%) og der må yderligere tilsættes den grønne Pinot Bianco og/eller den blå Pinot Nero (0-50%).

Kombinationen giver en mere eller mindre intens, mørk strågul vin. Bouqueten er karakteristisk med et delikat strejf af vingær, mens smagen er typisk for druerne, livlig, harmonisk og fyldig.

Ses også under navnet Lessini Spumante DOC.

Nydes som aperitif.

Der produceres også den pinkfarvede Monti Lessini Rosato Spumante DOC på samme druesammensætning.

Godt at spise til Monti Lessini Spumante DOC

Aperitif

Klik på en ret for at finde flere vine