Andre vinzoner i Veneto
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
En strågul hvidvin med en fin og karakteristisk duft. Smagen er tør, fin og ofte yderst blød.
Druesammensætningen består af Chardonnay (95-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-5%).
En fin ledsager til fisk, klare supper, pølser, ”Gnocchi alla Romana e al burro” eller halvmodne oste.
Andre vine fra Piave DOC (Vini del Piave DOC)
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen