Vi har fundet 240 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Antipasti.
Læs mere
Vin: Rosato
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
Castel del Monte Aglianico Rosato produceres på samme druer som rødvinen Castel del Monte Aglianico. Den produceres dermed også på Aglianico-druen (100%).
Farven er mere eller mindre intens pinkfarvet. Den er velduftende og relativ intens, mens smagen er tør og balanceret.
Der laves også let mousserende Castel del Monte Aglianico Rosato Frizzante DOC af denne type samt, naturligvis, dens storebrødre, Castel del Monte Aglianico Rosso DOC og den fadlagrede Castel del Monte Aglianico Rosso Riserva DOC.
Nydes til antipasti og halvhårde oste.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?