Andre vinzoner i Apulia (Puglia)
vin til Oksekød?
Vi har fundet 263 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Oksekød.
Læs mere
Vin: Rosato
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
Castel del Monte Aglianico Rosato produceres på samme druer som rødvinen Castel del Monte Aglianico. Den produceres dermed også på Aglianico-druen (100%).
Farven er mere eller mindre intens pinkfarvet. Den er velduftende og relativ intens, mens smagen er tør og balanceret.
Der laves også let mousserende Castel del Monte Aglianico Rosato Frizzante DOC af denne type samt, naturligvis, dens storebrødre, Castel del Monte Aglianico Rosso DOC og den fadlagrede Castel del Monte Aglianico Rosso Riserva DOC.
Nydes til antipasti og halvhårde oste.
Andre vine fra Castel del Monte DOC
Andre vine fra Apulia (Puglia)
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen