Andre vinzoner i Apulia (Puglia)
vin til Oksekød?
Vi har fundet 263 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Oksekød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Castel del Monte Chardonnay er en ny, men lovende hvidvin på druen Chardonnay (90-100%). Farven er strågul, duften mere eller mindre intens frugtagtig, og smagen tør og balanceret.
Det er en nyere men lovende DOC-type, især 'Terre al Monte'-serien fra Rivera.
Der findes også en frisk, let mousserende Castel del Monte Chardonnay Frizzante DOC.
Andre vine fra Castel del Monte DOC
Andre vine fra Apulia (Puglia)
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen